כולנו תלויים בנתוני ערך החליפין בעולם
נראה כי כל אחד מאתנו שמע כבר את המושגים היצע וביקוש. כבר מימי קדם יכולנו לראות כיצד מקבל המושג ערך החליפין משמעות פיסית ואמיתית עוד לפני שקמו לנו הכלכלנים והציגו את המושג הזה לעיני כל. ציידים שהיו מציעים עורות של בעל חיים מסוים ידעו כי בזכות העבודה שהוא נדיר מאוד כך הם יכולים ליהנות מביקוש גדול ולקבל כסף או סחורה בהיקפים גדולים תמורתו. זהו החוק הבסיסי בכלכלה ואנו יכולים לראות כיצד לכל מוצר או שירות גם בעולם העתיק היו רמות ביקוש והיצע שונות. ערך החליפין משפיע עלינו מדי יום ביומו. ברגע שמשק החלב נקלע לקשיים ואין מספיק חלב הרי שמחיר החלב עולה ואנו נאלצים לשלם יותר כסף על כל ליטר. מבחינת ההגדרה של מקרה כזה הרי שהביקוש גובר על ההיצע ואנו מגיעים לנתוני שער החליפין שמציגים החלפה של יותר שקלים תמורת ליטר אחד (להבדיל מסכום קטן יותר של שקלים ששילמנו בעבר על אותו ליטר). ערך החליפין הוא דבר דינאמי שמתעדכן בצורה מהירה לגבי מוצרים ושירותים מסוימים